仅限家常菜,鲍鱼熊掌啥的就不算了~~~先说俺的~~~从小时候就最爱的三道菜~~~~
1。花生米(炒的,记忆里老爸用盐炒的花生米在当时物质相对匮乏的年亻弋里,就是无上美味啊,一直是毫无疑义的第一!可惜老爸后来从来不做了,改买油炸的了~~~)
2。红烧肉(肥瘦相间的,那叫一个大快朵颐,俺从来都是肉食动物一枚~~~老婆大人天天说俺三天不吃肉就不能活,分明就是造谣啊!俺明明是一天不吃肉就不能活~~~卡卡~~)
3。蛋羹(三个鸡蛋打碎了,一定要用鸡蛋!鸭蛋不好吃~~~放点盐在饭上蒸,吃时加点小麻油或酱油即可)
现在看来都是非常容易做也非常容易吃到的菜~~~~然则就象大米饭和白开水才是最高最好一样~~~简单即美,不是吗?