安房守日（真田豪语录）

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螃蟹怎么做好吃

藤原显子

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楼主 大 中 小 发表于 2009-10-12 20:25  显示全部帖子
。。。。。本来就该是用活蟹蒸阿
用刷子刷一刷洗干净了往锅里蒸个10分钟，然后闷上5分钟
死蟹不能料理的，有毒。。。
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沙发 大 中 小 发表于 2009-10-13 21:08  显示全部帖子
阳澄湖或是固城湖的大闸蟹作香辣蟹太浪费了
香辣蟹都是拿毛蟹做的~~~
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板凳 大 中 小 发表于 2009-10-18 00:34  显示全部帖子
波士顿空运来的小青龙么？
蒜茸蒸一蒸很好吃~~恩
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地板 大 中 小 发表于 2009-10-18 00:34  显示全部帖子
lobster和crawfish是不一样的……恩
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5# 大 中 小 发表于 2009-10-19 17:53  显示全部帖子
红红的壳贼硬生长在阴沟等脏水里的那种  
这是crawfish

空运来3斤多的
肯定是lobster

顶好的就是波士顿附近的……
哎……想吃了
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6# 大 中 小 发表于 2009-10-20 00:00  显示全部帖子
引用:
原帖由 宇都宫壬纲 于 2009-10-19 20:15 发表

既得利益香。。。。。。。。
格乌恩，既得利益是尔等官宦子弟
我等商贾子弟靠的是爹娘苦劳
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7# 大 中 小 发表于 2009-10-20 10:24  显示全部帖子
摊手，我是小商小贩子弟……
比不得未来的纲圣阿……

又……lobster这玩意儿，桑德兰的鱼市5磅能买50cm长的巨大一个……
只有内陆才希罕
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