真田曜丽

1、可乐一升（250ML做可乐鸡翅，剩下滴，免为其难，俺喝） 2、鸡中翼8只。 3、鱼1条（300—400克，记得让卖滴人刮去鱼鳞，除去内脏） 4、香菜 5、白胡椒 6、葱 7、莲子/海带 8、茄子 拟做6号滴食物： 1、可乐鸡翅 2、清蒸鱼（微波炉） 3、绿豆莲子/海带糖水 4、酱烧茄子（微波炉）

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4、酱烧茄子 主料： 茄子400克。 辅料： 酱油、醋各2汤勺，辣油、香油各2茶勺、花椒粉少量。 制法： 1、茄子去蒂洗净，每条切对半。盐水浸泡去涩味。[美食中国] 2、挤去茄子水份，加盖高功率加热8分钟。 3、整齐地排于盘中，浇上调味汁，覆盖保鲜纸，冷藏食用。

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1、可乐鸡翅 菜：可乐鸡翅 材料：可乐一罐（250ML）、糖一勺、酱油一勺、盐适量、然后就是我们的主角鸡翅啦12-14只或自己随量 过程：先把可乐、糖、酱油、盐、鸡翅一起放进一只大碗中泡它个可乐澡（至于时间就看你有多少时间了，实在赶时间你就泡个四五分钟咯） 泡好鸡翅美容澡后拿炒锅烧热放适量的食油然后把鸡翅捞起放进去慢火煎成两面金黄色后（小心别走神煎糊咯），再把刚才的鸡翅泡澡水一起到下锅盖上锅盖煮它个十来分钟（这个涉及鸡翅分量的多少，多糊两次你就知道大概时间咯）左右打开翻炒到汁液变稠即可关火上碟。

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2、清蒸鱼 1、购买一条新鲜的鲈鱼（鳊鱼、鲳鱼、鲫鱼等多种均可使用此法），将其鳞片、内脏和鳃清除掉并洗干净，控去水份，用刀在鱼背划上几道平行的口子，撮少量的盐（盐量不可太多，否则太咸）在鱼身拭擦片刻，然后放在扁平的微波器皿中。 2、切适量的葱、姜，洒在鱼身及鱼腹内，并加入几滴料酒，一小匙蘑菇精（鸡精次之），少许白糖，最后向鱼盘倒入蒸鱼豉油，浅浅地盖住器皿底部使鱼身的一侧没在汁中即可。 3、用微波炉专用的保鲜膜盖住器皿及鱼身，将器皿放在微波炉底盘中央，高火转四分钟即可。 4、将器皿上的保鲜膜揭去（小心烫到手），在鱼身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京葱丝放在蒸熟的鲈鱼背上，即可上餐桌。

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嗯，先把菜谱放这，实在懒的做的时候，还可以把这个抄下来让小保母做……

玉木川

为啥没有我最喜欢啃的猪蹄？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？ 有人监守自盗吧！