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标题: 来骚扰紫姐姐 [打印本页]

作者: 真田曜丽    时间: 2007-3-3 22:24     标题: 来骚扰紫姐姐

紫姐姐有没有试过用微波炉做蛋糕?泡打粉是啥,做蛋糕一定要这个吗?? ME看到的教程是这样滴: 面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好 然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样…… 先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。 然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。 5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 在这5分钟内,大家也别闲着,可以收拾清理战场,把碗啊盆啊的洗干净,然后等着蛋糕出炉。
作者: 真田曜丽    时间: 2007-3-3 22:25     标题: re:据说用电饭煲会比用微波炉好些,素这样滴么

据说用电饭煲会比用微波炉好些,素这样滴么
作者: 真田曜丽    时间: 2007-3-3 22:28     标题: re:喔,面粉据说是要低筋面粉

喔,面粉据说是要低筋面粉
作者: 真田豪    时间: 2007-3-4 00:46     标题: re:[em04]好象发错地方了呀,俺帮你转去...

[em04]好象发错地方了呀,俺帮你转去阿紫那里吧~~~
作者: 真田曜丽    时间: 2007-3-4 00:52     标题: re:俺没留意,看见斑主名有紫姐姐就发了[em...

俺没留意,看见斑主名有紫姐姐就发了[em19]
作者: 北鎌倉の紫    时间: 2007-3-6 03:33     标题: re:泡打粉也叫烤粉,就是使蛋糕松软的。英文是...

泡打粉也叫烤粉,就是使蛋糕松软的。英文是baking powder。星儿去店里看看吧。 我没有做过这个,但是用微波炉做过奶酪蛋糕。不好吃。 你这个有点像无水鸡蛋糕。
作者: 真田曜丽    时间: 2007-3-6 10:24     标题: re:不好吃……[em03]

不好吃……[em03]
作者: 林飞影    时间: 2007-3-6 13:26     标题: re:汗下`~~能上来真不容易```还请了假~...

汗下`~~能上来真不容易```还请了假~~[em30]
作者: 真田豪    时间: 2007-3-6 14:10     标题: re:[em04]一上来就跑阿紫这来报道,汝是...

[em04]一上来就跑阿紫这来报道,汝是何居心啊,哼哼~~~[em24][em27]
作者: 林飞影    时间: 2007-3-6 14:14     标题: re:咋地~~乃妒忌啊...俺开始怀疑乃的性别...

咋地~~乃妒忌啊...俺开始怀疑乃的性别了~~~ 今天我们这好冷~~还下雪~~只好托病在家了~~躺到11点~~睡的骨头疼~~~[em28]
作者: 真田豪    时间: 2007-3-6 14:17     标题: re:哼哼,偶看乃是昨晚熬夜玩WOW以致今天爬...

哼哼,偶看乃是昨晚熬夜玩WOW以致今天爬不起来吧?[em26] PS:俺还没怀疑乃这始终不敢自暴的淫的性别捏,乃还倒打一耙啊?[em15][em21]
作者: 林飞影    时间: 2007-3-6 14:20     标题: re:那个山口山的不是俺~~~俺不玩之久矣~~...

那个山口山的不是俺~~~俺不玩之久矣~~~[em26]
作者: 真田豪    时间: 2007-3-6 14:38     标题: re:原来还是玩过的~~~[em27]

原来还是玩过的~~~[em27]
作者: 林飞影    时间: 2007-3-6 14:41     标题: re:体验一下~~大约不到一个月~~时间大部分...

体验一下~~大约不到一个月~~时间大部分花在四处旅游上了~~[em17]
作者: 齋藤義信    时间: 2007-5-15 21:16     标题: re:終覺得......暴力八爪星丫頭煮出來的...

終覺得......暴力八爪星丫頭煮出來的都是毒藥!!!吃不得!!!




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