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标题: 又奢侈了一回 [打印本页]

作者: 绯村明月 时间: 2010-11-5 21:07 标题: 又奢侈了一回

前天晚餐--日式牛排

[ 本帖最后由绯村明月于 2010-11-5 21:15 编辑 ]

作者: 泉惟光 时间: 2010-11-5 22:47

你想馋死我啊…………※………………

作者: 真田豪 时间: 2010-11-5 22:54

从来只敢吃十分熟的人飘过~~~~ 那种一口咬下去吱吱冒血水的牛排想想就汗啊~~~

PS：明月怎么看怎么属于新好男人~~~入的厨房，进的厅堂

作者: 曼荼罗 时间: 2010-11-5 23:04

六分熟，中间还有肉红色呢。。。。

作者: 宇都宫壬纲 时间: 2010-11-5 23:10

应该配豚骨拉面啊。。

作者: 泉惟光 时间: 2010-11-6 09:29

话说不用腌么……＝＝

作者: 藤原显子 时间: 2010-11-7 00:18

极好的牛肉当然不用腌
煎好了洒点黑胡椒和盐就可以了
吃的就是牛肉本身的美味
只有比较普通的才需要腌．．．用来掩盖材料的不足
所谓七分材料三分功嘛

当然～如果是做意式牛肉冷盘除外
那个需要在下锅前５分钟内在牛肉上撒上一层香料
然后煎半分钟就够了～
所以说到底还是要材料足够好～～～～

作者: 宇都宫壬纲 时间: 2010-11-7 05:30